Quinta da Alorna 2023 Tejo Branco 75cl
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Detalhes
Região:
Tejo
Tipo:
Vinho Branco
Capacidade:
75cl
multiplo:
6
Descrição
A Quinta da Alorna, em Almeirim, na margem sul do Tejo, beneficia da influência do rio, da amplitude térmica e de diferentes terroirs, criando vinhos com frescura, equilíbrio e vocação gastronómica.
🍇 Região: Tejo.
👨🔬 Enologia: Equipa de enologia da Quinta da Alorna.
🌱 Castas: Fernão Pires, Arinto e Sauvignon Blanc.
🛠️ Vinificação: Vinificação pensada para preservar a expressão frutada e a frescura natural do lote.
🌿 Vinhas: Lezíria e Charneca, em solos franco-arenosos e argilo-arenosos.
👃 Prova Organoléptica:
- Cor: Amarela esverdeada.
- Aroma: Frutos tropicais e citrinos, com destaque para ananás e limão, integrados com um ligeiro toque vegetal do Sauvignon Blanc.
- Boca: Fresco e citrino, muito delicado, com bom volume de boca a equilibrar a acidez. Final vivo e agradável.
⏳ Potencial de Evolução: Consumir jovem para preservar a vivacidade aromática.
🍽️ Serviço: Servir entre 8 e 10ºC. Excelente com peixe, marisco, saladas, sushi e carnes brancas.
