Mapa Vinha Muxagata 2018 Duero Blanco 75cl
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Detalles
Región:
Douro
Tipo:
Vino blanco
Capacidad:
75cl
Descripción
Un componente clave del proyecto MAPA, reconocido por su complejidad y potencial de evolución.
- 🍇 Región: Duero
- 👨🔬 Enólogo: Francisco Batista
- 🌱 Variedades de uva: Arinto, Rabigato, Viosinho, Gouveio
- 🛠️ Vinificación: Trabajo de precisión para preservar la frescura, mineralidad y complejidad.
- 🧪 Análisis: Contenido de alcohol: 13%
👃 Prueba organoléptica
- Color: Citrino verdoso brillante
- Aroma: Cítricos profundos, especias y mineralidad; notas florales.
- Paladar: Fruta fresca con notas mantecosas y especiadas, adecuado para envejecer en bodega.
⏳ Potencial de evolución: Excelente para proteger, ganando complejidad con el paso de los años.
🍽️ Temperatura de servicio: Servir a 10–12 ºC; excelente con platos de pescado, mariscos y cocina de autor.
