Lacrau Superior 2022 Douro Tinto 75cl

Lacrau Superior Tinto 2022 es una auténtica expresión del Duero profundo , elaborado con viñas viejas de más de 50 años, donde se identifican más de 20 variedades autóctonas. Un vino con complejidad, elegancia y estructura , ideal para paladares exigentes y momentos especiales.

Con fermentación tradicional en lagar con pisado y crianza prolongada en roble francés (entre 16 y 18 meses), revela la perfecta integración entre fruta madura y notas especiadas de la barrica, en un tinto con enorme potencial de guarda.

Notas de cata:

• Color: Rojo granate intenso y profundo.
• Aroma: Complejo y envolvente, con frutas rojas y negras maduras , especias y un elegante toque de madera.
• Paladar: Taninos firmes pero sedosos, estructura robusta, final profundo y muy largo .

Armonización:

Perfecto para acompañar:

• Platos de carne asada o a la parrilla
• Cocina tradicional portuguesa (por ejemplo: cerdo, cabra, ternera)
• Quesos curados y embutidos artesanales
• Caza al horno con especias

Información técnica:

• Productor: Bodega Casa da Torre – BASLOP, Lda.
• Región: Duero
• Año: 2022
• Tipo: Vino tinto
• Uvas: Viñedos viejos (más de 20 variedades diferentes)
• Contenido de alcohol: 14% Vol.
• Acidez total: 6,1 g/L
• Azúcares totales: 0,6 g/L
• pH: 3,40
• Crianza: 16 a 18 meses en barrica de roble francés.
• Temperatura de servicio: 16–18 ºC
• Capacidad: 75cl

Un vino noble, profundo y memorable , con capacidad de evolucionar en botella hasta 2035. Ideal para regalar o compartir en celebraciones en la mesa.