Lacrau Colheita 2022 Douro Tinto 75cl
Descripción
Lacrau Colheita Tinto 2022 es un vino joven y cautivador del Duero, elaborado con un coupage clásico de las variedades nobles de la región: Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca y Touriga Nacional . Procedente de viñas de entre 10 y 20 años , plantadas en suelos de esquisto con estructura franco-arcillosa , este vino tinto combina intensidad aromática, suavidad y frescura.
El proceso de vinificación incluye la vendimia manual , la cuidadosa selección de racimos , la cofermentación en acero inoxidable a temperatura controlada y el remontado manual , lo que potencia la delicada extracción. La crianza se realiza exclusivamente en acero inoxidable hasta marzo , preservando así el carácter afrutado y juvenil del vino.
Notas de cata:
- Color: Rubí brillante con buena intensidad.
- Aroma: Joven y expresivo, con aromas a frutos rojos maduros , como cereza y frambuesa.
- Paladar: Seco, con acidez equilibrada , taninos muy suaves y un final sedoso y envolvente . Un vino tinto fácil de disfrutar, con una elegancia natural.
Armonización:
Acompaña perfectamente:
- Pasta con salsa de tomate o champiñones
- Carnes a la parrilla o guisadas
- Quesos semicurados y embutidos blandos
- Platos cotidianos con sabor y ligereza.
Información técnica:
- Productor: Feitoria Farmers
- Región: Duero
- Año: 2022
- Tipo: Vino tinto
- Variedades de uva: Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Touriga Nacional
- Contenido de alcohol: 13,5% Vol.
- Acidez total: 5,2 g/L
- Azúcar residual: 0,86 g/L
- pH: 3,63
- Prácticas: Inox hasta marzo de 2022
- Temperatura de servicio: 16–18 ºC
- Capacidad: 75cl
- Fecha de consumo preferente: 2028
Lacrau Colheita Tinto 2022 es un tinto asequible, delicioso y equilibrado , ideal para beber a diario y para quienes buscan la calidad e identidad de los vinos del Duero a un precio justo.
