Lacrau Colheita 2022 Douro Tinto 75cl

Lacrau Colheita Tinto 2022 es un vino joven y cautivador del Duero, elaborado con un coupage clásico de las variedades nobles de la región: Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca y Touriga Nacional . Procedente de viñas de entre 10 y 20 años , plantadas en suelos de esquisto con estructura franco-arcillosa , este vino tinto combina intensidad aromática, suavidad y frescura.

El proceso de vinificación incluye la vendimia manual , la cuidadosa selección de racimos , la cofermentación en acero inoxidable a temperatura controlada y el remontado manual , lo que potencia la delicada extracción. La crianza se realiza exclusivamente en acero inoxidable hasta marzo , preservando así el carácter afrutado y juvenil del vino.

Notas de cata:

• Color: Rubí brillante con buena intensidad.
• Aroma: Joven y expresivo, con aromas a frutos rojos maduros , como cereza y frambuesa.
• Paladar: Seco, con acidez equilibrada , taninos muy suaves y un final sedoso y envolvente . Un vino tinto fácil de disfrutar, con una elegancia natural.

Armonización:

Acompaña perfectamente:

• Pasta con salsa de tomate o champiñones
• Carnes a la parrilla o guisadas
• Quesos semicurados y embutidos blandos
• Platos cotidianos con sabor y ligereza.

Información técnica:

• Productor: Feitoria Farmers
• Región: Duero
• Año: 2022
• Tipo: Vino tinto
• Variedades de uva: Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Touriga Nacional
• Contenido de alcohol: 13,5% Vol.
• Acidez total: 5,2 g/L
• Azúcar residual: 0,86 g/L
• pH: 3,63
• Prácticas: Inox hasta marzo de 2022
• Temperatura de servicio: 16–18 ºC
• Capacidad: 75cl
• Fecha de consumo preferente: 2028

Lacrau Colheita Tinto 2022 es un tinto asequible, delicioso y equilibrado , ideal para beber a diario y para quienes buscan la calidad e identidad de los vinos del Duero a un precio justo.