Lacrau Colheita 2022 Douro Tinto 75cl

O Lacrau Colheita Tinto 2022 é um vinho jovem e cativante do Douro, elaborado a partir de um blend clássico de castas nobres da região: Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca e Touriga Nacional. Proveniente de vinhas com 10 a 20 anos, plantadas em solos xistosos de estrutura franco-argilosa, este tinto alia intensidade aromática, suavidade e frescura.

A vinificação inclui colheita manual, seleção criteriosa dos cachos, co-fermentação em inox com temperatura controlada, e remontagens manuais, que potenciam a extração delicada. O estágio decorre exclusivamente em cuba inox até março, preservando o caráter frutado e jovem do vinho.

Notas de Prova:

• Cor: Rubi brilhante com boa intensidade.
• Aroma: Jovem e expressivo, com aromas de frutos vermelhos maduros, como cereja e framboesa.
• Paladar: Seco, com acidez equilibrada, taninos muito macios e um final sedoso e envolvente. Um tinto fácil de gostar, com elegância natural.

Harmonização:

Acompanha na perfeição:

• Massas com molho de tomate ou cogumelos
• Carnes grelhadas ou estufadas
• Queijos semi-curados e enchidos suaves
• Pratos do dia-a-dia com sabor e leveza

Informações Técnicas:

• Produtor: Lavradores de Feitoria
• Região: Douro
• Ano: 2022
• Tipo: Vinho Tinto
• Castas: Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Touriga Nacional
• Teor Alcoólico: 13,5% Vol
• Acidez Total: 5,2 g/L
• Açúcar Residual: 0,86 g/L
• pH: 3,63
• Estágio: Inox até março de 2022
• Temperatura de Serviço: 16–18 ºC
• Capacidade: 75cl
• Data ideal de consumo: Até 2028

O Lacrau Colheita Tinto 2022 é um tinto acessível, guloso e bem equilibrado, ideal para o dia-a-dia e para quem procura a qualidade e identidade dos vinhos do Douro a um preço justo.