Lacrau Colheita Magnum 2022 Douro Tinto 75cl
Descrição
O Lacrau Colheita Tinto Magnum 2022 é um vinho jovem e cativante do Douro, elaborado a partir de um blend clássico de castas nobres da região: Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca e Touriga Nacional. Proveniente de vinhas com 10 a 20 anos, plantadas em solos xistosos de estrutura franco-argilosa, este tinto alia intensidade aromática, suavidade e frescura.
A vinificação inclui colheita manual, seleção criteriosa dos cachos, co-fermentação em inox com temperatura controlada, e remontagens manuais, que potenciam a extração delicada. O estágio decorre exclusivamente em cuba inox até março, preservando o caráter frutado e jovem do vinho.
Notas de Prova:
- Cor: Rubi brilhante com boa intensidade.
- Aroma: Jovem e expressivo, com aromas de frutos vermelhos maduros, como cereja e framboesa.
- Paladar: Seco, com acidez equilibrada, taninos muito macios e um final sedoso e envolvente. Um tinto fácil de gostar, com elegância natural.
Harmonização:
Acompanha na perfeição:
- Massas com molho de tomate ou cogumelos
- Carnes grelhadas ou estufadas
- Queijos semi-curados e enchidos suaves
- Pratos do dia-a-dia com sabor e leveza
Informações Técnicas:
- Produtor: Lavradores de Feitoria
- Região: Douro
- Ano: 2022
- Tipo: Vinho Tinto
- Castas: Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Touriga Nacional
- Teor Alcoólico: 13,5% Vol
- Acidez Total: 5,2 g/L
- Açúcar Residual: 0,86 g/L
- pH: 3,63
- Estágio: Inox até março de 2022
- Temperatura de Serviço: 16–18 ºC
- Capacidade: 1,5L
- Data ideal de consumo: Até 2028
O Lacrau Colheita Tinto 2022 é um tinto acessível, guloso e bem equilibrado, ideal para o dia-a-dia e para quem procura a qualidade e identidade dos vinhos do Douro a um preço justo.
