Lacrau Superior 2022 Douro Tinto 75cl

O Lacrau Superior Tinto 2022 é uma verdadeira expressão do Douro profundo, elaborado a partir de vinhas velhas com mais de 50 anos, onde se identificam mais de 20 castas autóctones diferentes. Um vinho com complexidade, elegância e estrutura, ideal para apreciadores exigentes e momentos especiais.

Com fermentação tradicional em lagar com pisa a pé e estágio prolongado em carvalho francês (entre 16 a 18 meses), revela a perfeita integração entre a fruta madura e as notas de especiaria da barrica, num tinto com enorme potencial de guarda.

Notas de Prova:

• Cor: Vermelho grená intenso e profundo.
• Aroma: Complexo e envolvente, com frutos vermelhos e pretos maduros, especiarias e toque elegante da madeira.
• Paladar: Taninos firmes mas sedosos, estrutura robusta, final profundo e muito longo.

Harmonização:

Perfeito para acompanhar:

• Pratos de carne assada ou grelhada
• Cozinha tradicional portuguesa (ex: rojões, cabrito, vitela)
• Queijos curados e enchidos artesanais
• Caça de forno com especiarias

Informações Técnicas:

• Produtor: Adega Casa da Torre – BASLOP, Lda.
• Região: Douro
• Ano: 2022
• Tipo: Vinho Tinto
• Castas: Vinhas Velhas (mais de 20 castas diferentes)
• Teor Alcoólico: 14% Vol
• Acidez Total: 6,1 g/L
• Açúcares Totais: 0,6 g/L
• pH: 3,40
• Estágio: 16 a 18 meses em carvalho francês
• Temperatura de Serviço: 16–18 ºC
• Capacidade: 75cl

Um vinho nobre, profundo e memorável, com capacidade de evoluir em garrafa até 2035. Ideal para oferecer ou partilhar em celebrações à mesa.