Lacrau Colheita Magnum 2023 Douro Branco 1,5L
Descripción
Lacrau Colheita Magnum Blanco 2023 es un vino joven, fresco y vibrante, elaborado en el Duero a partir de un coupage de las variedades tradicionales de la región: Gouveio, Viosinho, Rabigato, Verdelho y Moscatel Galego Blanco . Procedente de viñas de entre 15 y 25 años , plantadas en suelos de esquisto con estructura franco-arcillosa , este blanco expresa la frescura y la elegancia del Duero con autenticidad.
La vinificación incluye la cosecha manual , selección de racimos , co-fermentación en acero inoxidable a temperatura controlada y crianza sobre lías finas con bâtonnage hasta finales de enero, lo que le da cuerpo y complejidad aromática.
Notas de cata:
- Color: Amarillo cítrico intenso.
- Aroma: Afrutado y expresivo, con notas de frutas tropicales , flores blancas y toques de cítricos frescos .
- Paladar: Seco, con acidez equilibrada , buena estructura en boca y un final largo y refrescante . Un vino blanco equilibrado con elegancia natural.
Armonización:
Perfecto para acompañar:
- Mariscos y pescados a la parrilla
- Sushi y sashimi
- Platos vegetarianos y ensaladas frescas.
- Snacks o comidas ligeras al aire libre
Información técnica:
- Productor: Feitoria Farmers
- Región: Duero
- Año: 2023
- Tipo: Vino Blanco
- Variedades de uva: Gouveio, Viosinho, Rabigato, Verdelho, Moscatel Blanco Gallego
- Contenido de alcohol: 13% Vol.
- Acidez total: 6,4 g/L
- Azúcar residual: 1,34 g/L
- pH: 3,10
- Crianza: Lías finas con bâtonnage en depósito de acero inoxidable.
- Temperatura de servicio: 8–10 ºC
- Capacidad: 1,5L
- Fecha de consumo preferente: 2026
Un blanco versátil, refrescante y con una excelente relación calidad-precio , perfecto para días calurosos o comidas sencillas con amigos.
