Lacrau Colheita Magnum 2023 Douro Branco 1,5L

Lacrau Colheita Magnum Blanco 2023 es un vino joven, fresco y vibrante, elaborado en el Duero a partir de un coupage de las variedades tradicionales de la región: Gouveio, Viosinho, Rabigato, Verdelho y Moscatel Galego Blanco . Procedente de viñas de entre 15 y 25 años , plantadas en suelos de esquisto con estructura franco-arcillosa , este blanco expresa la frescura y la elegancia del Duero con autenticidad.

La vinificación incluye la cosecha manual , selección de racimos , co-fermentación en acero inoxidable a temperatura controlada y crianza sobre lías finas con bâtonnage hasta finales de enero, lo que le da cuerpo y complejidad aromática.

Notas de cata:

• Color: Amarillo cítrico intenso.
• Aroma: Afrutado y expresivo, con notas de frutas tropicales , flores blancas y toques de cítricos frescos .
• Paladar: Seco, con acidez equilibrada , buena estructura en boca y un final largo y refrescante . Un vino blanco equilibrado con elegancia natural.

Armonización:

Perfecto para acompañar:

• Mariscos y pescados a la parrilla
• Sushi y sashimi
• Platos vegetarianos y ensaladas frescas.
• Snacks o comidas ligeras al aire libre

Información técnica:

• Productor: Feitoria Farmers
• Región: Duero
• Año: 2023
• Tipo: Vino Blanco
• Variedades de uva: Gouveio, Viosinho, Rabigato, Verdelho, Moscatel Blanco Gallego
• Contenido de alcohol: 13% Vol.
• Acidez total: 6,4 g/L
• Azúcar residual: 1,34 g/L
• pH: 3,10
• Crianza: Lías finas con bâtonnage en depósito de acero inoxidable.
• Temperatura de servicio: 8–10 ºC
• Capacidad: 1,5L
• Fecha de consumo preferente: 2026

Un blanco versátil, refrescante y con una excelente relación calidad-precio , perfecto para días calurosos o comidas sencillas con amigos.