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Domaine Félix Bourgogne Côtes d'Auxerre 2023 Francia - Chablis Rojo 75cl

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Perfil clásico Borgoña, de la familia Félix en Saint-Bris-le-Vineux, centrándose en la fresca expresión de Auxerrois.

🚚 Plazo de entrega: 1-4 días laborables (Portugal y España), 4-9 días (UE), 15-20 días (EE. UU.)
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Detalles

Tipo:
Vino tinto
Capacidad:
75cl

Descripción

Vino burdeos producido por Domaine Félix, en una elegante expresión de la zona de Chablis y Auxerrois, con un enfoque en frescura, mineralidad y precisión aromática.

🍇 Región: Francia, Borgoña — Bourgogne Côtes d'Auxerre

🌱 Castas: Pinot Noir

🛠️ Vinificación: Fermentación de acero inoxidable y escenario de roble usado, buscando elegancia, fruta limpia y taninos finos.

⏳ Etapa: Etapa de madera utilizada para conferir pulido y textura sin dominar la fruta.

👃 Prueba organoléptica:

  • Color: Rubí brillante.
  • Aroma: Cereza, frambuesa, grosella, especias suaves y notas minerales.
  • Boca: Cuerpo ligero a medio, acidez bien integrada, taninos suaves y acabado sedoso.

🍽️ Servicio: Sirva a 14-16 °C con aves asadas, charcutería, carnes blancas, champiñones o quesos blandos.

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