A29.016
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Anselmo Mendes
Anselmo Mendes Expressões Alvarinho Magnum 2021 Vinho Verde Branco 1,5L
54,90€
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Anselmo Mendes Muros Antigos Alvarinho 2024 Vinho Verde Branco 75cl
Descripción
Muros Antigos Alvarinho se obtiene de la variedad noble Alvarinho producida exclusivamente en la subregión de Monção y Melgaço. La ubicación de esta subregión le otorga un microclima particular, al estar rodeada por un conjunto de montañas que permiten una combinación única de precipitaciones, temperatura y luminosidad necesarias para la perfecta maduración de las uvas. Este vino procede de viñedos de ladera soleada, con suelos pobres y graníticos. La vendimia de las uvas que darán origen a este vino es una de las primeras que se produce, obteniendo así su singular frescura aromática.
Uva vendimiada manualmente en pequeñas cajas y transportada a bodega en poco tiempo. Prensado de la uva entera despalillada. Clarificación en frío 48h-72h. Larga fermentación a baja temperatura: 14-18ºC. Crianza mínima de 3 meses sobre lías finas con batonaje regular.
Detalles
Castas:
Albariño
Alcohol:
12,5%
Resultados de la Prueba:
Pronunciados aromas varietales y cítricos. Entrada en boca fresca y llena de mineralidad. Con cuerpo, gran intensidad de sabores y vibrante acidez. Tiene un final largo y complejo típico de la variedad Alvarinho.
Región:
Vinho Verde
Subregión:
Vinho Verde: Monção-Melgaço
Tipo:
Vino Alvariño
Capacidad:
75cl
Casta:
Alvarinho
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