Vinha Paz 2023 Dão Branco 75cl
Descripción
Descubra la frescura y elegancia de Vinha Paz Branco 2023 , un vino blanco de Dão que refleja a la perfección la riqueza del terroir granítico de la subregión de Silgueiros. Elaborado con variedades nobles como Encruzado, Malvasia-Fina, Gouveio y Fernão Pires , este vino cautiva por su armonía, complejidad aromática y perfil mineral.
Fermentado en acero inoxidable a baja temperatura y sin fermentación maloláctica, revela la expresión pura de las variedades de uva y la naturaleza circundante. Presenta un brillante color amarillo limón , con finos aromas a tilo, azahar, melisa y frutas de pulpa blanca . En boca destaca por su vibrante acidez , volumen equilibrado y un final persistente y refinado .
Ideal para acompañar pescados, mariscos, ensaladas frescas y quesos suaves. Un vino blanco de producción limitada que combina tradición, frescura y sofisticación en cada sorbo.
Región: Dão
Variedades: Encruzado (60%), Malvasia-Fina (15%), Gouveio (15%), Fernão Pires (10%)
Contenido de alcohol: 12,6% vol.
Temperatura de servicio: 8-10ºC
Producción: Sólo 7.295 botellas
