Vale da Calada 2021 Alentejo Tinto 75cl

Descubra el auténtico sabor del Alentejo con Vale da Calada 2021 , un vino regional elaborado cuidadosamente en la prestigiosa Herdade da Calada. Este vino tinto destaca por su elegancia y equilibrio, reflejando la tradición vitivinícola del Alentejo y la calidad de sus variedades de uva seleccionadas.

Características principales:

• Clasificación: Vino regional del Alentejo
• Variedades de uva: Touriga Franca, Castelao, Aragonez
• Elaboración: Vendimia manual con maceración de 5 días y fermentación a temperatura controlada, preservando la frescura y complejidad de los aromas.
• Suelo: Arcilloso con capas de sedimentos, aportando mineralidad al vino.
• Alcohol: 14,5% vol.
• Color: Rojo rubí profundo

Notas de cata:

En nariz, revela notas intensas de cerezas negras y frutos rojos maduros. En boca, taninos jugosos y bien equilibrados proporcionan un paladar suave y elegante, ideal para momentos de degustación o para acompañar platos típicos portugueses.

Armonización:

Perfecto para acompañar platos de carne a la parrilla, cordero asado, embutidos y quesos de curación media. Una combinación irresistible con platos típicos del Alentejo.

¿Por qué elegir Vale da Calada 2021?

• 🌟Calidad y Tradición: Un vino producido en la reconocida Herdade da Calada, reconocida por su compromiso con la autenticidad.
• 🍇 Variedades clásicas del Alentejo: Combinando la robustez del Aragonez con la suavidad del Castelão y el toque floral de la Touriga Franca.
• 🏡 Sabor Regional: Una experiencia genuina que lleva el sabor de Rio Grande do Sul a tu mesa.