Valados de Melgaço

Valados de Melgaço Alvarinho Vinificación Natural 2019

15,50€
Valados de Melgaço Alvarinho Vinificación Natural 2019
Valados de Melgaço

Valados de Melgaço Alvarinho Vinificación Natural 2019

15,50€
A27.003

Cosecha: Corte manual para 25kg (máx.)

Vinificación: Maceración pelicular de la uva despalillada. Prensado de las masas hasta alcanzar una presión de 0,8 bar, decantación estática durante 24 horas a 14ºC.

Fermentación: En depósitos de acero inoxidable, con temperatura controlada de 17ºC, hasta el completo desdoblamiento de los azúcares.

Crianza: En depósitos de acero inoxidable, con batonnage durante 2 meses, permaneciendo después otros 8 meses, crianza sobre lías finas, en contacto con la madera, hasta su preparación para el embotellado. Adicionalmente, 3 meses de crianza en botella.

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Castas Alvarinho
Contenido de alcohol 13,5%
Capacidad 75 cl
Informaciones Adicionales Todos los pedidos son procesados y enviados en un plazo máximo de 24 horas. El Cliente tiene derecho a devolver cualquier pedido, enviando un correo electrónico a geral@vinhalvarinho.pt en un plazo máximo de 14 días después de la recepción.
Region Vinho Verde
Type Alvarinho

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