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Procedente de la región de Borba , en el Alentejo, Terra do Zambujeiro Branco 2021 es un vino de gran elegancia y estructura, creado para momentos especiales.
Esta refinada mezcla de Chardonnay (37%) , Antão Vaz (28%) , Roupeiro (19%) y Arinto (16%) fermentó y envejeció durante 11 meses en barricas de roble francés (30% nuevas), con bâtonnage frecuente, lo que garantiza complejidad y una textura cremosa.
De color dorado , presenta intensos aromas a cítricos, flores, menta y vainilla . En boca, es suntuoso, cremoso y equilibrado , con una acidez refrescante, fruta persistente y un elegante toque ahumado . El final es mineral y seco, con taninos finos .
✔ Vino blanco del Alentejo con cuerpo, ideal para ocasiones especiales. ✔ Crianza de 11 meses en barricas de roble francés. ✔ Notas de cítricos, vainilla, menta y mineralidad. ✔ Excelente con platos vegetarianos, pescado, aves o para beber solo.
Contenido de alcohol: 14% vol. Temperatura ideal de servicio: 7ºC a 9ºC Vigencia: Hasta 2028