Quinta dos Roques Cerceal 2023 Dão Branco 75cl

Name: Quinta dos Roques Cerceal 2023 Dão Branco 75cl
Brand: Quinta dos Roques
SKU: B08.008
Price: 17.75 EUR
Availability: InStock

Un vino blanco fresco y equilibrado, ideal para comidas ligeras.

🚚 Plazo de entrega: 1-4 días laborables (Portugal y España), 4-9 días (UE), 15-20 días (EE. UU.)

🌍 Envíos rápidos y seguros a toda Europa y Estados Unidos.

🔒 Pago 100% seguro

Detalles

Región:

Dão

Tipo:

Vino blanco

Capacidad:

75cl

Casta:

Cerceal

Descripción

🍇 Región: Dão (DOC)

🌱 Variedades: Cerceal Branco (100%)

🛠️ Vinificación: Despalillado parcial y prensado suave de la uva, seguido de un prensado suave en prensa automática. Clarificación del mosto por gravedad y decantación; fermentación con levaduras seleccionadas en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 16-18 °C.

⏳ Etapa: Acero inoxidable, conservando la frescura.

🧪 Análisis:
Contenido de alcohol: 13,6% vol.

👃Prueba organoléptica:
- Color : transparente, amarillo cítrico.
Aroma : Frutas cítricas.
- Boca : fresco.

⏳ Potencial de Evolución: Apto para crianza en botella.

Sugerencia de consumo: Servir a 12ºC, combina bien con mariscos, pescados y como aperitivo.