Quinta da Alorna Marquesa Grande Reserva 2021 Tejo Branco 75cl

Quinta da Alorna, en Almeirim, en la margen sur del río Tajo, se beneficia de la influencia del río, la amplitud térmica y los diferentes terruños, creando vinos con frescura, equilibrio y potencial gastronómico.

🍇 Región: Tajo.

👨‍🔬 Elaboración de vino: Equipo de enología en Fazenda Alorna.

🌱 Castas: Mezcla secreta.

🛠️ Elaboración del vino: Una gran reserva blanca creada para ofrecer profundidad, delicadeza aromática y tensión gastronómica.

⏳ Crianza: mínimo de 12 meses en barricas.

🌿 Viñedos: Viñedos de Quinta da Alorna en el río Tajo.

👃 Prueba organoléptica:

• Color: Amarillo limón brillante.
• Aroma: Cítricos, flores blancas y una ligera nota vegetal tropical en armonía con sutiles notas amaderadas.
• En boca: Atractivo y fresco, con una acidez refinada, profundidad, persistencia y un final salino.

⏳ Potencial de evolución: Muy buen potencial de evolución en la botella.

🍽️ Servir entre 10 y 12ºC. Ideal con arroz con mariscos, pasta con pescado, cocina mediterránea y quesos de sabor intenso.