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Quinta da Alorna Marquesa Grande Reserva 2021 Tejo Branco 75cl
Descrição
A Quinta da Alorna, em Almeirim, na margem sul do Tejo, beneficia da influência do rio, da amplitude térmica e de diferentes terroirs, criando vinhos com frescura, equilíbrio e vocação gastronómica.
🍇 Região: Tejo.
👨🔬 Enologia: Equipa de enologia da Quinta da Alorna.
🌱 Castas: Secret blend.
🛠️ Vinificação: Grande reserva branco trabalhado para profundidade, fineza aromática e tensão gastronómica.
⏳ Estágio: mínimo de 12 meses em barrica.
🌿 Vinhas: Vinhas da Quinta da Alorna no Tejo.
👃 Prova Organoléptica:
- Cor: Limão brilhante.
- Aroma: Citrinos, flores brancas e ligeiro tropical vegetal em sintonia com subtis notas de madeira.
- Boca: Envolvente e fresca, com acidez afinada, profundidade, persistência e final salino.
⏳ Potencial de Evolução: Muito boa capacidade de evolução em garrafa.
🍽️ Serviço: Servir entre 10 e 12ºC. Ideal com arroz de marisco, massada de peixe, cozinha mediterrânica e queijos de sabor intenso.
