Quinta da Alorna Grande Reserva 1723 Tejo Tinto 75cl

Son 300 años de historia de una finca que nunca ha perdido su origen, su nombre ni su identidad. El evento de 1723 se creó para celebrar el tricentenario de Quinta da Alorna, interpretando de forma singular un lugar único a orillas del río Tajo.

🍇 Región: Tajo.

👨‍🔬 Elaboración de vino: Equipo de enología en Fazenda Alorna.

🌱 Uvas: Tinta Miúda, Castelão y Alicante Bouschet.

🛠️ Elaboración del vino: Este vino fue creado para celebrar el tricentenario de Quinta da Alorna, con una elaboración precisa y una fruta selecta, seguida de una crianza en roble francés.

⏳ Crianza: 10 meses en barricas de roble francés.

🌿 Viñedos: Viñedo Planalto, en la finca Alorna.

👃 Prueba organoléptica:

• Color: Rubí intenso.
• Aroma: Un perfil fino y complejo, con notas frutales precisas, frescura y gran profundidad.
• Sensación en boca: Una combinación elegante y fresca, diseñada para perdurar en el tiempo, con ligereza, definición y un final prolongado.

⏳ Potencial de evolución: Excelente potencial de evolución en botella.

🍽️ Temperatura de servicio: Servir entre 16 y 18ºC. Marida bien con alta cocina, carnes selectas y platos de gran intensidad.