Eruptio
O Eruptio nasce onde a terra ferveu. Nas vinhas negras da Ilha do Pico, entre muros de pedra vulcânica e o Atlântico sempre presente, este projeto revela a essência mais pura dos Açores. Idealizado pelo enólogo António Maçanita, o Eruptio procura interpretar o terroir extremo das ilhas, respeitando castas históricas e práticas ancestrais.
As vinhas crescem em solos de lava basáltica, pobres em matéria orgânica, mas riquíssimos em identidade. Aqui, o clima atlântico molda vinhos tensos, salinos e cheios de carácter, onde a mineralidade é protagonista e a intervenção é mínima.
Eruptio não é apenas vinho: é paisagem, história e geologia engarrafadas. Cada garrafa traduz a força do vulcão, a influência do mar e a autenticidade de um dos terroirs mais singulares da Europa.
As vinhas crescem em solos de lava basáltica, pobres em matéria orgânica, mas riquíssimos em identidade. Aqui, o clima atlântico molda vinhos tensos, salinos e cheios de carácter, onde a mineralidade é protagonista e a intervenção é mínima.
Eruptio não é apenas vinho: é paisagem, história e geologia engarrafadas. Cada garrafa traduz a força do vulcão, a influência do mar e a autenticidade de um dos terroirs mais singulares da Europa.
