Poeira Desalinhados Locus 2018 Douro Tinto 75cl

El Poeira Desalinhados Locus 2018 es un vino que se sale de lo común, literalmente. Nacido de la audacia creativa de Jorge Moreira en la Quinta do Poeira , en Provesende, este tinto del Duero forma parte de la línea “ Desalinhados ”, dedicada a vinos que rompen las reglas y desafían la tradición.

Producido a partir de Touriga Nacional cosechada a mano en viñedos a una altitud de 550 metros , este vino fue vinificado con racimos enteros en una esfera de cemento , un método poco convencional que preserva la pureza de la fruta y le da una estructura delicada. La crianza durante 12 meses en la misma bola de cemento da como resultado un tinto fresco, vibrante y sorprendentemente elegante.

Con sólo 1000 botellas producidas , Locus 2018 es una edición limitada para conocedores que disfrutan descubriendo vinos diferentes, con carácter y alma.

🍷 Notas de cata

• Color: Rubí intenso y joven.
• Aroma: Notas florales frescas, frutos azules silvestres, hierbas aromáticas y una sutil mineralidad.
• Paladar: Boca ligero y envolvente, con taninos suaves, notable frescura y un final muy elegante y persistente.

🍽 Armonización Gastronómica

Ideal para acompañar:

• Platos de carne a la parrilla o asados (cordero, ternera)
• Risottos de verduras o setas
• Cocina vegetariana con un sabor intenso.
• Tabla de quesos de mediana curación

🔍 Ficha técnica

• Región: Duero DOC
• Productor: Jorge Moreira
• Uva: 100% Touriga Nacional
• Suelo: esquisto
• Altitud: 550 metros
• Cosecha: Manual en cajas de 20kg
• Elaboración del vino: Fermentación de racimos enteros en bola de cemento.
• Fermentación maloláctica: Sí
• Etapa: 12 meses en esfera de cemento
• Embotellado: septiembre de 2019
• Producción: 1.000 botellas
• Alcohol: 14,5% vol.
• Acidez total: 5,4 g/L
• pH: 3,55

✅ ¿Por qué elegir Dust Misaligned Locus 2018?

✔️ Vino irreverente e innovador, firmado por Jorge Moreira
✔️ Producción limitada de solo 1000 botellas
✔️ Touriga Nacional en una expresión fresca e inesperada
✔️ Ideal para quienes buscan vinos del Duero únicos y sorprendentes

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