Poças Porto L.B.V. 2018 75cl
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Detalles
Región:
Douro
Tipo:
Port
Capacidad:
75cl
Descripción
🍇 Región: Duero (Ervedosa do Douro; Numão)
👨🔬 Enólogo: André Pimentel Barbosa
🛠️ Elaboración: Fermentación a temperatura controlada; interrumpida por aguardiente de uva.
⏳ Etapa: Embotellado en el 5º año; crianza adicional en botella.
🧪 Análisis:
- Contenido de alcohol: 19,1% vol.
👃Prueba organoléptica:
- Color: Rubí
- Aroma: Frutos rojos confitados y hoja de tabaco.
- Paladar: Largo, envolvente y equilibrado; notas de compota de frutos rojos.
🍽️ Temperatura de servicio: 18ºC; ideal con chocolate y quesos cremosos.
