Pó de Poeira Magnum 2021 Douro Tinto 1,5L
Descripción
Descubre la frescura y la elegancia del Duero con Pó de Poeira Magnum 2021 , un vino tinto que expresa auténticamente el terroir de Quinta do Poeira , ubicada en Provesende , en el corazón del Valle de Pinhão. Con exposición al norte y viñedos plantados entre 200 y 400 metros sobre el nivel del mar , este vino refleja la filosofía del productor: crear vinos frescos, equilibrados y con identidad propia.
Este vino tinto es el resultado de un ensamblaje de Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousão, Tinta Francisca y viñas viejas de variedades mixtas. La vinificación tradicional en lagar , seguida de la fermentación maloláctica en acero inoxidable y una crianza de 14 meses en barricas de roble francés , le aporta complejidad, textura y potencial de envejecimiento.
🍷 Notas de cata
- Color: Rubí profundo y brillante.
- Aroma: Notas florales y de frutos rojos frescos, con sutiles toques de especias y madera bien integrada.
- Paladar: Envolvente y elegante, con taninos pulidos, acidez equilibrada y un final largo, fresco y mineral.
🍽 Armonización Gastronómica
Ideal para acompañar:
- Carnes a la parrilla o asadas (cordero, ternera, pato)
- Platos de setas o ricos risottos
- Quesos curados o blandos
🔍 Ficha técnica
- Región: Duero DOC
- Productor: Granja Poeira
- Viñedo: Provesende – Exposición Norte
- Variedades de uva: Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousão, Tinta Francisca, viñas viejas
- Suelo: esquisto
- Altitud: 200 a 400 metros
- Cosecha: Manual para cajas de 20kg
- Elaboración del vino: Fermentación en prensa de vino | Fermentación maloláctica en acero inoxidable
- Crianza: 14 meses en barricas de roble francés.
- Embotellado: septiembre de 2022
- Producción: 19.500 botellas
- Contenido de alcohol: 14,5% vol.
- Acidez total: 5,4 g/L
- pH: 3,79
✅ ¿Por qué elegir Magnum Dust Powder 2021?
✔️ Vino con sello de terroir, frescura y sofisticación
✔️ Producido en una de las zonas más emblemáticas del Duero
✔️ Filosofía de mínima intervención y respeto por la vid
✔️ Excelente opción para quienes disfrutan de tintos elegantes y gastronómicos
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