Monte da Raposinha Grande Reserva Chardonnay 2021 Alentejo Blanco 75cl
Descripción
Producido en viñedos orgánicos cerca de la presa de Montargil, este Chardonnay 100% Alentejo revela la faceta más elegante y gastronómica de la uva. Con solo 2000 botellas producidas , Monte da Raposinha Grande Reserva 2023 es un vino blanco con cuerpo, ideal para maridajes sofisticados.
Fermentado y criado durante 9 meses en barricas usadas de roble francés, presenta aromas a cáscara de naranja, manzana asada, melocotón confitado y delicadas notas mantecosas . En boca, destaca por su cremosidad, acidez equilibrada y un final fresco y largo .
✔ Producción orgánica y artesanal
✔ Fermentación y crianza en barrica: estructura y complejidad
✔ 100% Chardonnay portugués con firma de autor
✔ Ideal para bacalao, pulpo al horno, carnes blancas y quesos cremosos.
Contenido de alcohol: 13% vol.
