Insula Chão de Lava AA 2023 Azores Blanco 75cl
Descripción
Conozca Insula Chão de Lava AA 2023 , un vino blanco único de las Azores, elaborado en las laderas volcánicas de la Isla de Pico. Este ensamblaje de variedades de uva autóctonas como Verdelho, Arinto dos Açores, Fernão Pires y Boal crece en suelos escoriáceos conocidos localmente como " Chão de Biscoito ", lo que le confiere una inconfundible frescura atlántica, una intensa mineralidad y una seductora elegancia.
Con una producción limitada de tan solo 6.600 botellas , este vino es un auténtico homenaje al terroir de las Azores, marcado por el contraste entre el sol del sur y el frío de las montañas. Creado por Paulo Machado , Insula Chão de Lava AA 2021 es ideal para quienes buscan autenticidad, frescura y originalidad en un vino blanco portugués.
🏝️ Región
IG Azores – Isla Pico
🍇 Variedades
Verdelho, Arinto dos Açores, Fernão Pires, Boal y otras variedades locales
👃 Notas de cata
Aromas frutales complejos, frescura vibrante, mineralidad pronunciada y un perfil salino distintivo. Un vino equilibrado, seductor y lleno de personalidad.
🍽️ Armonización
Perfecto con pescado a la parrilla , mariscos frescos , ensaladas ligeras o platos de inspiración mediterránea.
🍷 Servicio
- Conservar entre 6ºC y 8ºC.
- Servir entre 10ºC y 12ºC
Edición limitada
Producción de sólo 6.600 botellas: una edición coleccionista para verdaderos conocedores de los vinos del Atlántico.