Insula Chão de Lava AA 2023 Açores Branco 75cl
Descrição
Descubra o Insula Chão de Lava AA 2023, um vinho branco único dos Açores, produzido nas encostas vulcânicas da Ilha do Pico. Este blend de castas autóctones como Verdelho, Arinto dos Açores, Fernão Pires e Boal nasce em solos escoriáceos conhecidos localmente como “Chão de Biscoito” conferindo ao vinho uma frescura atlântica inconfundível, mineralidade intensa e uma elegância sedutora.
Com produção limitada a apenas 6600 garrafas, este vinho é um verdadeiro tributo ao terroir açoriano, marcado pelo contraste entre o sol do sul e o frio da montanha. Assinado por Paulo Machado, o Insula Chão de Lava AA 2023 é ideal para quem procura autenticidade, frescura e originalidade num branco português.
🏝️ Região
IG Açores – Ilha do Pico
🍇 Castas
Verdelho, Arinto dos Açores, Fernão Pires, Boal e outras variedades locais
👃 Notas de Prova
Aromas frutados complexos, frescura vibrante, mineralidade marcada e um perfil salino muito característico. Um vinho equilibrado, sedutor e cheio de personalidade.
🍽️ Harmonização
Perfeito com peixes grelhados, mariscos frescos, saladas leves ou pratos de inspiração mediterrânica.
🍷 Serviço
- Conservar entre 6ºC e 8ºC
- Servir entre 10ºC e 12ºC
📦 Edição Limitada
Produção de apenas 6600 garrafas – edição de colecionador para os verdadeiros apreciadores de vinhos atlânticos.