Ferro de Ferradosa Old Vines 2020 Duero Blanco 75cl
Descripción
Producido a partir de viñas de más de 70 años , este vino blanco DOC Douro es un auténtico homenaje a las viñas antiguas de la región. Producido en parcelas únicas con suelos de granito y esquisto , Ferro de Ferradosa Vinhas Velhas expresa la autenticidad y complejidad del Duero.
Fermentado y criado en barricas nuevas y de primer año de roble francés , con battonage durante 8 meses, revela en nariz vibrantes notas de melocotón, albaricoque y frutas tropicales , envueltas en suaves matices de vainilla y ahumado . En boca, destaca por su frescura, su marcada mineralidad y su elegancia.
📍 Región: Duero
🌿 Viñedos: Viñas viejas (más de 70 años)
🍷 Contenido de alcohol: 14%
⏳ Crianza: 8 meses en barrica con battonage
🥂 Perfil: Aromático, fresco, mineral, elegante.
🍽️ Sugerencia: Perfecto para platos sofisticados de pescado, mariscos o carnes blancas con salsas delicadas.
