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Encostas do Mouro Rosé 2022 Vinho Verde Rosé 75cl
Descripción
Vinificación:
Las uvas se vendimian manualmente en pequeñas cestas y se transportan rápidamente a la bodega donde, tras una segunda selección, se desfangan y prensan. El mosto obtenido se decanta durante aproximadamente 48 horas, seguido de una fermentación a temperatura controlada. Tras una crianza de cinco meses en depósitos de acero inoxidable, se embotella.
Detalles
Castas:
Vinhão, Espadeiro y Brancelho
Alcohol:
11,5%
Región:
Vinho Verde
Resultados de la Prueba:
De color rubí claro en apariencia, juvenil con un aroma ligeramente mineral.
Armonización:
Ideal como aperitivo o para acompañar ensaladas y platos ligeros de pescado y marisco.
Subregión:
Vinho Verde: Monção-Melgaço
Tipo:
Vino rosado
Capacidad:
75cl
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