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Cortinha Velha 2 Castas Alvarinho Trajadura 2023 Vinho Verde Branco 75cl
Descripción
Este vino se produce a partir de la combinación de las variedades Alvarinho y Trajadura, cultivadas en la región de Monção, en la región de Vinho Verde.
Vinificación
La uva se transporta exclusivamente en cajas de 20 kg y se prensa entera para obtener un mosto de gran calidad. El mosto se clarifica a 12ºC durante 48 horas y fermenta a temperatura controlada durante 12-15 días.
Nota de prueba
Aspecto claro, color cítrico, aroma elegante y muy rico, con notas tropicales. El sabor es afrutado, fresco, con cuerpo y persistente. Final largo y armonioso.
Gastronomía
Excelentes combinaciones con ensaladas, pescados y mariscos. También recomendado como aperitivo.
Temperatura Recomendada: 8º C a 10º C
Detalles
Castas:
Alvariño, Trajadura
Contenido de alcohol:
12%
Región:
Vinho Verde
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