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Cortinha Velha Alvarinho Reserva 2024 Vinho Verde Branco 75cl 1 Cortinha Velha Alvarinho Reserva 2024 Vinho Verde Branco 75cl 1
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Cortinha Velha Alvarinho Reserva 2024 Vinho Verde Branco 75cl

Descripción

Este vino se produce exclusivamente a partir de la variedad Alvarinho, cultivada en la región de Monção, en la región de Vinho Verde. La variedad Alvarinho es reconocida como la mejor y más fina variedad blanca portuguesa y probablemente una de las mejores del mundo.

Vinificación

La uva se transporta exclusivamente en cajas de 20 kg y se prensa entera para obtener un mosto de gran calidad. El mosto se clarifica a 12ºC durante 48 horas y fermenta a temperatura controlada durante 12-15 días.

Nota de prueba

Aspecto claro, color dorado cítrico, elegante y muy rico aroma, con notas cítricas. El sabor es afrutado, mineral y fresco, con cuerpo y mucha persistencia, final largo con tipicidad característica de la variedad Alvarinho.

Gastronomía

Excelentes combinaciones con ensaladas, pescados y mariscos. También recomendado como aperitivo.

Temperatura Recomendada: 10ºC a 12ºC

Detalles

Castas:
Albariño
Alcohol:
12,5%
Resultados de la Prueba:
De aspecto transparente, color cítrico dorado, aroma elegante y muy rico con notas cítricas. Su sabor es afrutado, mineral y fresco, con cuerpo y muy persistente, con un final largo, típico de la uva Alvarinho.
Armonización:
Excelente maridaje con ensaladas, pescados y mariscos. También recomendado como aperitivo.
Región:
Vinho Verde
Subregión:
Vinho Verde: Monção-Melgaço
Tipo:
Vino Alvariño
Característica:
Reserve
Capacidad:
75cl
Casta:
Alvarinho

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