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Casa del Capitán Mayor Acerca de Lias Alvarinho 2020 Blanco Vinho Verde 75cl
Descripción
El vino estuvo sobre Lías (lías finas) durante 2 años y 10 meses. Realiza la fermentación maloláctica con etapa parcial de madera. Parte del lote fue fermentado en curtido (fermentación en piel) con raspón. La otra parte de la tanda fermenta y envejece en acero inoxidable.
Las uvas se recogen a mano en pequeñas cajas. La vendimia se realizó en la primera semana de septiembre en tiempo seco. Embotellado en julio de 2019.
CARACTERÍSTICAS:
Suelo y exposición: Suelo de cantos rodados graníticos, en terrazas fluviales de la parroquia de Mazedo en Monção.
Viñedos: 9ha en cordón ascendente. Las viñas más viejas en cordón descendente.
Detalles
Castas:
Albariño
Alcohol:
13%
Región:
Vinho Verde
Subregión:
Vinho Verde: Monção-Melgaço
Tipo:
Vino Alvariño
Capacidad:
75cl
Casta:
Alvarinho
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