Vino blanco verde espumoso Antaia Alvarinho Brut Natural 2024 75 cl
Descripción
Refrescante, elegante y profundamente auténtico, Antaia Espumante Alvarinho Bruto Natural 2024 se produce exclusivamente con uvas Alvarinho cosechadas en la prestigiosa subregión de Monção y Melgaço , considerada el origen más noble de esta variedad.
Este vino espumoso de método clásico se elabora con rigor y precisión, desde el prensado directo de todo el racimo hasta la segunda fermentación en botella , culminando en un vino vibrante, con finas burbujas y un perfil aromático refinado.
🍊 Aroma : Notas florales de flor de azahar y pétalos blancos, con un toque cítrico y primaveral.
Paladar : Frescura intensa, acidez equilibrada y sabores cítricos bien definidos. Final apetitoso, elegante y persistente.
🍽️ Maridaje : Ideal como aperitivo, con ostras, sushi, quesos curados o entrantes ligeros.
🌡️ Temperatura de servicio : 8-10ºC.
Este vino espumoso revela el lado más sofisticado y natural del Alvarinho, con una textura cautivadora y complejidad obtenidas mediante la crianza sobre lías finas. Sin azúcares añadidos (Brut Nature), ofrece una experiencia pura y fiel a su terroir de origen.
Variedad : 100% Alvarinho
Contenido de alcohol : 12%
Acidez total : 6,6 g/L | pH : 3,21
Tiempo de almacenamiento : hasta 5 años
Método de elaboración : Clásico, con segunda fermentación en botella y degüelle final.