Anselmo Mendes

Anselmo Mendes Pardusco Red V.Verde 2019

6,50€
Anselmo Mendes Pardusco Red V.Verde 2019
Anselmo Mendes

Anselmo Mendes Pardusco Red V.Verde 2019

6,50€
A29.007

Pardusco era el nombre que se le daba a los vinos tintos con poco color, moderada graduación alcohólica y que viajaban bien, es decir, envejecían bien. En ese momento todavía no tenían el nombre de Vinho Verde y luego para distinguirse de estos lo llamaron “vino maduro de Monção”.

Vendimiado a mano en perfecto estado de maduración. Despalillado total y maceración pelicular en frío. Larga fermentación a baja temperatura. Fermentación maloláctica realizada en su totalidad.

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Castas Alvarelhao, Pedral, Cainho
Contenido de alcohol 12%
Capacidad 75cl
Resultados de la Prueba Color rubí abierto. Aromas a bayas silvestres y especias. En boca es fresco con una acidez asertiva. Final elegante y afrutado.
Armonización Ideal para acompañar ensaladas, platos de carnes blancas y quesos.
Tiempo de Guardia Aceptable 8 años
Informaciones Adicionales Todos los pedidos son procesados y enviados en un plazo máximo de 24 horas. La entrega se realiza al siguiente día hábil después del envío. El Cliente tiene derecho a devolver cualquier pedido, enviando un correo electrónico a geral@vinhalvarinho.pt en un plazo máximo de 14 días después de la recepción.
Region Vinho Verde
Type Tinto

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