Anselmo Mendes

Anselmo Mendes Pardusco Tinto V.Verde 2019

6,50€
Anselmo Mendes Pardusco Tinto V.Verde 2019
Anselmo Mendes

Anselmo Mendes Pardusco Tinto V.Verde 2019

6,50€
A29.007

Pardusco era o nome dado aos vinhos tintos com pouca cor, grau alcoólico moderado e que viajavam bem, ou seja, envelheciam bem. Na época ainda não tinham a designação de Vinho Verde e mais tarde para se distinguirem destes chamavam-lhe “vinho maduro de Monção”.

Colheita manual em perfeito estado de maturação. Desengace total e maceração pelicular a frio. Fermentação longa a baixa temperatura. Fermentação maloláctica feita na totalidade.

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Castas Alvarelhão, Pedral, Cainho
Teor Alcoólico 12%
Capacidade 75 cl
Notas de Prova Cor rubi aberta. Aromas de frutos silvestres e especiarias. Na boca é fresco com acidez assertiva. Final elegante e frutado.
Harmonização Ideal para acompanhar saladas, pratos de carnes brancas e queijos.
Tempo Aceitável de Guarda 8 anos
Informações Adicionais Todos as encomendas são processadas e enviadas num prazo máximo de 24 horas. A entrega é realizada no dia útil seguinte ao envio. O Cliente tem o direito de devolver qualquer encomenda, devendo enviar um email para geral@vinhalvarinho.pt num prazo máximo de 14 dias após a sua receção.
Região Vinho Verde
Tipo Tinto

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