H.M. Borges
H.M. Borges é uma das casas clássicas de Vinho Madeira. Fundada em 1877 por Henrique Menezes Borges, comerciante apaixonado que dedicou a vida a procurar os melhores vinhos da ilha para os envelhecer, continua hoje nas mãos da quarta geração da família, que mantém o mesmo espírito de paciência e dedicação.
A empresa está instalada desde 1924 num edifício centenário no centro do Funchal, com cerca de 1.600 m² preenchidos por cascos antigos, pipas e tonéis onde repousam lotes de 3, 5, 10, 15 anos e colheitas raras. Aqui o tempo é o ingrediente principal: muitos vinhos envelhecem pelo tradicional método de canteiro, em que o calor natural e as madeiras de carvalho vão construindo camadas de cor, aroma e textura ao longo dos anos.
O portefólio da H.M. Borges cobre praticamente todos os estilos de Madeira: dos blends de 3 e 5 anos ideais para o dia-a-dia às gamas de 10 e 15 anos em Malmsey, Boal, Verdelho e Sercial, passando pelas colheitas de Tinta Negra e pelos envelhecidos de longa guarda. Cada garrafa mostra um equilíbrio muito madeirense entre acidez vibrante, doçura bem medida e notas profundas de frutos secos, caramelo, especiarias e frutos tropicais.
Comprar H.M. Borges é levar para casa a história viva da Madeira: um produtor independente, focado em qualidade, que exporta para vários mercados mas continua a envelhecer os seus vinhos como sempre fez – com tempo, silêncio e respeito pela tradição. Seja para um aperitivo fresco, para acompanhar sobremesas ou para abrir uma colheita especial em família, há sempre um H.M. Borges perfeito para o momento.
A empresa está instalada desde 1924 num edifício centenário no centro do Funchal, com cerca de 1.600 m² preenchidos por cascos antigos, pipas e tonéis onde repousam lotes de 3, 5, 10, 15 anos e colheitas raras. Aqui o tempo é o ingrediente principal: muitos vinhos envelhecem pelo tradicional método de canteiro, em que o calor natural e as madeiras de carvalho vão construindo camadas de cor, aroma e textura ao longo dos anos.
O portefólio da H.M. Borges cobre praticamente todos os estilos de Madeira: dos blends de 3 e 5 anos ideais para o dia-a-dia às gamas de 10 e 15 anos em Malmsey, Boal, Verdelho e Sercial, passando pelas colheitas de Tinta Negra e pelos envelhecidos de longa guarda. Cada garrafa mostra um equilíbrio muito madeirense entre acidez vibrante, doçura bem medida e notas profundas de frutos secos, caramelo, especiarias e frutos tropicais.
Comprar H.M. Borges é levar para casa a história viva da Madeira: um produtor independente, focado em qualidade, que exporta para vários mercados mas continua a envelhecer os seus vinhos como sempre fez – com tempo, silêncio e respeito pela tradição. Seja para um aperitivo fresco, para acompanhar sobremesas ou para abrir uma colheita especial em família, há sempre um H.M. Borges perfeito para o momento.
