Vino Blanco Terras de Real Alvarinho 2023 Vinho Verde 75cl
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Detalles
Región:
Vinho Verde
Subregión:
Vinho Verde: Monção-Melgaço
Tipo:
Vino Alvariño
Capacidad:
75cl
Casta:
Alvarinho
Descripción
🍇 Composición
- Uva: 100% Alvarinho
- Crianza: Sin crianza en madera (vinificación en acero inoxidable)
- Embotellado: Tradicional, con tapón de corcho natural.
🍷 Características analíticas
- Contenido de alcohol: 13,5% vol.
- Acidez total: ~6,5 g/L (estimada)
- pH: ~3,2
- Azúcar residual: Seco (≤ 4 g/L)
👃👅 Notas del examen
- Visual: Color citrino brillante con reflejos verdosos.
- Aroma:
- Frutas cítricas maduras (naranja dulce, limón)
- Notas de frutas tropicales (maracuyá, melocotón)
- Sutiles toques florales y minerales.
- Gusto:
- Con cuerpo y untuoso
- Acidez viva y equilibrada.
- Final largo, pulido y persistente.
- Elegante, con excelente expresión varietal.
🍽️ Maridaje
- Mariscos y ostras
- Pescado asado
- Sushi y sashimi
- Quesos blandos
- Platos ligeros de la cocina mediterránea
📦 Presentación
- Formato: botella de 750 ml
- Temperatura de servicio: 10–12 °C
- Potencial de custodia: 3 a 5 años
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