Soalheiro Nature Pur Terroir Alvarinho Magnum Vinho Verde Branco 1.5L
|
Detalles
Castas:
Alvarinho
Alcohol:
11,5%
Región:
Vinho Verde
Subregión:
Vinho Verde: Monção-Melgaço
Tipo:
Vino Alvariño
Capacidad:
1.5L
Casta:
Alvarinho
Descripción
Alvarinho biológico sin la adición de sulfitos, creado para mostrar una expresión pura del terroir de Monzón y Melgaço.
🍇 Región: Monzón y Melgaço.
🌱 Castas: Alvarinho.
🛠️ Vinificación: Fermentación en acero inoxidable sin adición de sulfitos, fermentación maloláctica completa y embotellado sin filtración.
🌿 Viñedos: Viñedos en modo de producción orgánica, en suelos graníticos.
👃 Prueba organoléptica:
- Color: Amarillo dorado intenso.
- Aroma: mineralidad y fruta, en perfil puro y sin adición de sulfitos.
- Boca: Complejo, voluminoso, con marcada acidez, textura suave y acabado persistente.
🍽️ Servicio: Se puede decantar o agitar suavemente para homogeneizar las lías finas; Acompaña platos calientes, pescado gordo, pato, pollo asado, risotto y queso curado.