Soalheiro Pé Franco Alvarinho Vinho Verde Branco 75cl
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Detalles
Región:
Vinho Verde
Subregión:
Vinho Verde: Monção-Melgaço
Tipo:
Vino Alvariño
Capacidad:
75cl
Casta:
Alvarinho
Descripción
Alvarinho de Vineyard Vineyards, trabajado con contacto pelicular para ganar cuerpo y singularidad.
🍇 Región: Monzón y Melgaço.
🌱 Castas: Alvarinho.
🛠️ Vinificación: uvas despalimentadas y fermentadas en contacto con películas durante unas dos semanas; Luego el vino termina la fermentación y la etapa en un barril con batonaje total.
🌿 Viñedos: Se acercó recto, en suelos más arenosos en el valle del río Minho.
👃 Prueba organoléptica:
- Aroma: floral e intenso, diferente al perfil habitual de Alvarinho.
- Boca: persistente, con más cuerpo y leve astringencia por contacto con películas.
🍽️ Servicio: Acompaña platos de pescado estructurado, aves, setas y quesos.
