Seara D Ordens Talentvs Altitude 2021 Douro Branco 75cl

Seara D'Ordens Talentvs Altitude 2020 es un vino blanco excepcional, creado en honor a João Leite Moreira, figura visionaria de Quinta Seara D'Ordens. Elaborado a partir de un coupage de variedades tradicionales del Duero cultivadas en altitud , este vino combina tradición e innovación en un perfil complejo con gran potencial de envejecimiento.

Fermentado en lagar con pisado de pies y criado durante 16 meses en barricas usadas de roble francés , con 12 meses adicionales en botella, presenta un color amarillo rojizo , un aroma fresco y mineral , y un paladar aterciopelado y persistente , marcado por notas de untuosidad que elevan la experiencia gastronómica.

Región: Duero DOC
Variedades: Mezcla de variedades tradicionales de uva del Duero
Contenido de alcohol: 12,5% vol.
Acidez total: 6,1 g/l
pH: 3,23
Crianza: 16 meses en barrica + 12 meses en botella
Producción limitada: Sólo 1.068 botellas
Platos ideales: Quesos intensos, carnes rojas, platos de caza y asados.

➡️ Un blanco de altura con un sello de excelencia, perfecto para conocedores exigentes y momentos memorables. Capaz de evolucionar de 10 a 20 años.