Quinta Seara D'Ordens Oporto Tawny Fino 75cl
Detalles
Descripción
Quinta Seara d'Ordens, situada en el corazón del valle del Duero, es un referente histórico en la producción de vinos del Duero y de Oporto, que combina la tradición vinícola con técnicas modernas de bodega para crear mezclas de alta calidad.
🍇 Región: Duero
🌱 Castas: Las variedades de uva más nobles de Rio Grande do Sul.
🛠️ Elaboración del vino: Elaboración tradicional, con pisado de la uva en lagares (depósitos de piedra tradicionales) y fermentación con temperatura controlada.
⏳ Crianza: Un lote de diferentes añadas, envejecido en barricas y toneles de roble curado.
🌿 Viñedos: Selección de variedades de uva tradicionales de Rio Grande do Sul.
🧪 Análisis:
Contenido de alcohol: 19,5% Vol.
👃 Prueba organoléptica:
- Color: Leonado/topacio.
- Aroma: Fino, ligero, fresco y elegante.
- En boca: Dulce, equilibrado y suave, con buena estructura y un final agradable.
⏳ Potencial de evolución: Mantiene la frescura y el equilibrio durante años después del embotellado.
🍽️ Sugerencia de presentación: Sírvalo ligeramente frío como aperitivo o acompañando diversos postres.