Quinta Seara D'Ordens Porto Fine Tawny 75cl
Detalhes
Descrição
A Quinta Seara d’Ordens, situada no coração do Douro, é uma referência histórica na produção de vinhos do Douro e de Vinho do Porto, aliando tradição vitivinícola a técnicas de adega modernas para criar lotes de grande qualidade.
🍇 Região: Douro
🌱 Castas: As mais nobres castas do Douro.
🛠️ Vinificação: Vinificação tradicional, com pisa a pé em lagar e fermentação com controlo de temperatura.
⏳ Estágio: Lote de vários anos, com estágio em tonéis e cascos de carvalho avinhados.
🌿 Vinhas: Seleção de castas tradicionais do Douro.
🧪 Análise:
- Teor alcoólico: 19,5% Vol.
👃 Prova Organoléptica:
- Cor: Tawny/topázio.
- Aroma: Fino, leve, fresco e elegante.
- Boca: Doce, equilibrada e macia, com bom recorte e final agradável.
⏳ Potencial de Evolução: Mantém frescura e equilíbrio durante os anos seguintes ao engarrafamento.
🍽️ Serviço: Servir ligeiramente fresco como aperitivo ou com sobremesas diversas.
