Quinta do Piloto Collection Cabernet Sauvignon 2021 Setúbal Tinto 75cl
Descripción
Quinta do Piloto Collection Cabernet Sauvignon 2021 es un excelente vino tinto, elaborado en la región de Palmela, en Portugal. Este monovarietal destaca por su carácter elegante e intenso, reflejando la esencia del terroir de la península de Setúbal.
Notas de cata:
De color rubí profundo e intenso, tiene un aroma complejo con notas de frutos rojos maduros, especias y ligeros toques de vainilla procedentes de su crianza en barrica de roble francés. En boca revela una estructura elegante, con taninos suaves y un final largo y persistente.
Armonización:
Ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla, platos de caza y quesos curados. Servir a una temperatura entre 16-18ºC para apreciar mejor toda su complejidad.
Elaboración de vino:
La uva se cosecha manualmente en su punto óptimo de maduración y se vinifica en molinos tradicionales, con pisado. El vino envejece durante 12 meses en barricas de roble francés , aportándole complejidad y elegancia.
Detalles técnicos:
- Región: Península de Setúbal
- Uvas: Cabernet Sauvignon
- Contenido de alcohol: 14%
- Acidez total: 5,8 g/L
- Azúcar Residual: 2,0 g/L
- Crianza: 12 meses en barrica de roble francés
- Productor: Fazenda do Piloto
Conservación y Consumo:
Para garantizar la máxima calidad, almacenar en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar directa. Consumir entre 2024 y 2030 .
