Quinta do Piloto Collection Cabernet Sauvignon 2021 Setúbal Tinto 75cl
Descrição
O Quinta do Piloto Collection Cabernet Sauvignon 2021 é um vinho tinto de excelência, produzido na região de Palmela, em Portugal. Este monocasta destaca-se pelo seu caráter elegante e intenso, refletindo a essência do terroir da Península de Setúbal.
Notas de Prova:
De cor rubi profunda e intensa, apresenta um aroma complexo com notas de frutos vermelhos maduros, especiarias e ligeiros toques de baunilha provenientes do estágio em barricas de carvalho francês. No paladar, revela uma estrutura elegante, com taninos macios e um final longo e persistente.
Harmonização:
Ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas, pratos de caça e queijos curados. Servir a uma temperatura entre 16-18ºC para melhor apreciar toda a sua complexidade.
Vinificação:
As uvas são colhidas manualmente em maturação ideal e vinificadas em lagares tradicionais, com pisa a pé. O vinho estagia durante 12 meses em barricas de carvalho francês, conferindo-lhe complexidade e elegância.
Detalhes Técnicos:
- Região: Península de Setúbal
- Castas: Cabernet Sauvignon
- Teor Alcoólico: 14%
- Acidez Total: 5,8 g/L
- Açúcar Residual: 2,0 g/L
- Estágio: 12 meses em barricas de carvalho francês
- Produtor: Quinta do Piloto
Conservação e Consumo:
Para garantir a máxima qualidade, armazenar em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar direta. Consumir entre 2024 e 2030.
