Quinta do Fojo 2015 Douro Tinto 75cl
Descripción
Un Duero raro, con historia y elegancia en cada gota.
Quinta do Fojo 2015 es un vino tinto de excepcional profundidad, elaborado a partir de un antiguo viñedo de variedades mixtas, en el corazón del Duero. Vinificado mediante pisado en lagares de granito, respetando los métodos más tradicionales, este vino es un fiel reflejo de su terroir, sin ningún maquillaje enológico.
Con una impresionante evolución en botella, el 2015 revela ahora toda su nobleza, complejidad y estructura refinada, convirtiéndolo en una elección perfecta para coleccionistas y amantes de los vinos de guarda.
📝 Notas de cata
- Color : Rubí intenso con reflejos teja propios de su evolución en botella.
- Aroma : Complejo y envolvente, con notas de frutos silvestres, especias finas, toques de cuero y tabaco.
- Sabor : Taninos sedosos, acidez equilibrada, final persistente y en capas. Un vino que se descubre con cada sorbo.
- Crianza : 9 años de evolución que han intensificado su sofisticación y elegancia.
🍷 Especificaciones técnicas
- Productor : Quinta do Fojo
- Región : Duero, Portugal
- Tipo : Vino tinto
- Cosecha : 2015
- Variedades : Mezcla de campo de viñas viejas
- Capacidad : 75 cl
- Contenido de alcohol : 14%
- Servir a : 12-18ºC
- Alérgenos : Contiene sulfitos.
Ideal para momentos especiales, marida a la perfección con platos de carne robusta, platos de caza, quesos curados y largas conversaciones en la mesa.
🔗 Disponible en VinhAlvarinho – Edición limitada con longevidad comprobada.
