Quinta do Fojo 2015 Douro Tinto 75cl
Descrição
Um Douro raro, com história e elegância em cada gota.
O Quinta do Fojo 2015 é um vinho tinto de excecional profundidade, produzido a partir de uma vinha velha de castas misturadas, no coração do Douro. Vinificado com pisa a pé em lagares de granito, respeitando os métodos mais tradicionais, este vinho é um verdadeiro reflexo do seu terroir, sem qualquer maquilhagem enológica.
Com uma evolução impressionante em garrafa, o ano de 2015 revela agora toda a sua nobreza, complexidade e estrutura refinada, tornando-o uma escolha perfeita para colecionadores e amantes de vinhos de guarda.
📝 Notas de Prova
- Cor: Rubi intensa com laivos atijolados típicos da evolução em garrafa.
- Aroma: Complexo e envolvente, com notas de frutos silvestres, especiarias finas, toques de couro e tabaco.
- Sabor: Taninos sedosos, acidez equilibrada, final persistente e cheio de camadas. Um vinho que se descobre a cada gole.
- Envelhecimento: 9 anos de evolução que intensificaram a sua sofisticação e elegância.
🍷 Especificações Técnicas
- Produtor: Quinta do Fojo
- Região: Douro, Portugal
- Tipo: Vinho Tinto
- Colheita: 2015
- Castas: Field blend de vinha velha
- Capacidade: 75cl
- Teor Alcoólico: 14%
- Servir a: 12-18ºC
- Alergénios: Contém sulfitos
Ideal para momentos especiais, harmoniza na perfeição com pratos de carne robustos, pratos de caça, queijos curados e conversas longas à mesa.
🔗 Disponível na VinhAlvarinho – Edição limitada com longevidade comprovada.