Quinta de la Rosa Azeite Extra Virgem 50cl

Producido en las escarpadas laderas del Valle del Duero , entre viñedos centenarios, el Aceite de Oliva Virgen Extra Quinta de La Rosa es un producto 100% natural, rico en sabor y elaborado con el mismo cuidado artesanal que distingue a sus vinos y caldos de Oporto.

Este aceite de oliva se elabora con una mezcla de aceitunas Carrasquinha y Negrilha , variedades tradicionales que aportan un aroma afrutado a manzana verde , notas de frutos secos y un ligero toque final picante. Las aceitunas se cosechan a mano en noviembre y se prensan en frío a 28 °C (82 °F), conservando así todas sus propiedades naturales.

Producido mediante prácticas orgánicas y sostenibles , sin la adición de pesticidas ni productos animales, este aceite de oliva tiene una acidez inferior al 0,5% y un índice de peróxido muy bajo , lo que refleja su frescura y calidad superior.

🌿 Características

• Producido en Carrasquinha y Negrilha
• Agricultura orgánica y sostenible
• Extracción en frío (28ºC)
• Sin aditivos, 100% natural
• Acidez: <0,5%
• Producción limitada: sólo 1000 botellas

👃 Notas de cata

Aroma afrutado de manzana verde fresca y frutos secos , con un paladar rico y un final especiado delicado .

🍽️ Sugerencias de consumo

Ideal para ensaladas, marinadas, pescado a la plancha, pasta o simplemente con pan fresco . Marida a la perfección con el vinagre de Oporto La Rosa.