Morgado da Serra de Monchique Chardonnay Algarve Blanco 75cl

Name: Morgado da Serra de Monchique Chardonnay Algarve Blanco 75cl
Brand: Morgado da Serra de Monchique
SKU: B49.004
Price: 8.5 EUR
Availability: InStock

A fresh and balanced white wine, ideal for light meals.

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Detalles

Región:

Algarve

Tipo:

Vino blanco

Capacidad:

75cl

Casta:

Chardonnay

Vendido em caixas de:

Descripción

La marca Morgado da Serra de Monchique busca combinar la identidad del Algarve, la frescura y la elegancia en una gama de vinos regionales con un perfil gastronómico.

🍇 Región: Algarve

👨‍🔬 Enólogo: João do Ó

🌱 Variedades de uva: Chardonnay

🛠️ Elaboración del vino: Prensado suave. 48 horas de decantación estática. Clarificación y fermentación. Crianza de 14 meses en depósitos de acero inoxidable y posterior filtración.

🧪 Análisis:

Contenido de alcohol: 13%

👃 Prueba organoléptica:

Color: color cítrico.
Aroma: Aromas a frutas de pulpa blanca, manzana y algo de membrillo.
Boca: Sensación untuosa en boca con una excelente frescura y un final largo, apetitoso y equilibrado.

🍽️ Modo de preparación: Servir a 10-12 ºC. Combina bien con platos de pescado y carnes blancas a la parrilla.