João Clara 2023 Algarve Blanco 75cl

João Clara Branco 2023 es un vino regional del Algarve que celebra lo mejor de la viticultura del sur de Portugal. Producido con las variedades de uva Arinto, Alvarinho y Verdelho , proviene de viñedos con suelos arcillo-calcáreos de la región de Alcantarilha. Un blanco fresco y vibrante con una elegancia que cautiva desde el primer bocado.

De color amarillo pálido, su aroma revela notas florales y de melocotón. En boca, es intenso, con una hermosa mineralidad y un final elegante y persistente. Una excelente opción para días de verano o comidas ligeras.

Perfecto con ensaladas frescas, pescados a la plancha, mariscos y carnes blancas.

Ficha técnica:

• Región : Algarve
• Productor : João Clara / Pasión Esencial
• Año : 2023
• Variedades de uva : Arinto, Alvarinho, Verdelho
• Contenido de alcohol : 12,5% vol.
• Elaboración : Prensado directo de racimos enteros, fermentación a baja temperatura (12-14ºC) en acero inoxidable.
• Enóloga : Joana Maçanita (ID del vino)

Temperatura de servicio : 8–10°C