João Clara 2023 Algarve Branco 75cl

O João Clara Branco 2023 é um vinho regional do Algarve que celebra o melhor da viticultura do sul de Portugal. Produzido a partir das castas Arinto, Alvarinho e Verdelho, nasce em vinhas com solos argilo-calcários na zona de Alcantarilha. Um branco fresco, vibrante e com uma elegância que conquista à primeira prova.

De cor amarelo pálido, revela no aroma notas florais e de pêssego. Na boca é tenso, com uma bela mineralidade e um final elegante e persistente. Uma excelente escolha para dias de verão ou refeições leves.

Perfeito para acompanhar saladas frescas, peixes grelhados, mariscos e carnes brancas.

Ficha Técnica:

• Região: Algarve
• Produtor: João Clara / Essential Passion
• Ano: 2023
• Castas: Arinto, Alvarinho, Verdelho
• Teor Alcoólico: 12,5% vol
• Vinificação: Prensagem direta de cacho inteiro, fermentação a baixa temperatura (12-14ºC) em inox
• Enóloga: Joana Maçanita (Wine ID)

Temperatura de serviço: 8–10ºC