Dom Salvador Alvarinho 2025 Vinho Verde Branco 75cl
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Detalles
Castas:
Albariño
Alcohol:
12%
Resultados de la Prueba:
Color de apariencia clara con tonos cítricos. Intenso aroma afrutado y floral. En boca es suave y ligeramente aterciopelado, revelando notas más intensas de piel de ananá y maracuyá.
Armonización:
Sugerencias: Vieiras estofadas y arroz con bogavante.
Región:
Vinho Verde
Subregión:
Vinho Verde: Monção-Melgaço
Tipo:
Vino Alvariño
Capacidad:
75cl
Casta:
Alvarinho
Descripción
Dom Salvador Alvarinho combina a estrutura rica da casta Alvarinho com mineralidade e aromas cítricos característicos da sub-região. Um branco elegante e cativante.
🍇 Região: Vinho Verde, sub-região Monção e Melgaço
🌱 Castas: Alvarinho
🛠️ Vinificação: Fermentação a temperatura controlada em cubas de inox
⏳ Estágio: 3 meses em cuba e 3 meses em garrafa
🧪 Análise:
- Acidez total: 6,5 g/L
👃 Prova Organoléptica:
- Aroma: Notas cítricas e mineralidade
- Boca: Elegante, cativante e equilibrado
⏳ Potencial de Evolução: 1 a 3 anos
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