A42.002
|
Cabeças do Reguengo
Jefes de Reguengo Breathe Castelão 2020 Alentejo Rojo 75cl
19,71€
21,90€
Respiro Clarete se produce con uvas blancas y pinturas de tres viñedos centenarios, unas 14 variedades, en viñedos muy antiguos de la Serra de São Mamede. Un clarete fresco y gastronómico.
🍇 Región: Alentejo
🌱 Castas: Uvas y pinturas blancas de 3 viñas centenarias, unas 14 variedades
🛠️ Vinificación: cosecha manual; fermentación natural en cuba de cemento; uvas trituradas y despalidas; Maceración de 9 semanas
⏳ Etapa: 9 meses en barricas de roble viejos de 225 litros; Fermentación maloláctica realizada
🧪 Análisis:
🌿 Viñedos: Viñedos centenarios de la Serra de São Mamede